В Угличе на площадке ВНИИ маслоделия и сыроделия при поддержке Национального союза производителей молока 23-27 июня прошла Международная молочная неделя. Мероприятие собрало производителей молочной продукции, руководителей предприятий молочной отрасли и смежных отраслей, технологов, представителей отраслевых союзов. В рамках Молочной недели прошли тематические сессии и мастер-классы, а также научно-практическая конференция «Отраслевая наука сегодня и завтра», участники которой обсудили актуальные вопросы молочной промышленности. Также в рамках мероприятия были организованы экскурсии в музей «СырКультПросвет», действующий на площадке Угличского сыродельно-молочного завода, гости могли ознакомиться с историей и современностью русского сыроделия.
В рамках Международной молочной недели прошел ежегодный Конкурс качества молочной продукции.
Продукция сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» бренда «Углече Поле» завоевала награды «За высокое качество продукции»: золотую медаль получил творог 5%, серебряную медаль — масло 82,5%.
Продукция Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ), входящего в структуру сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга», также, по традиции, получила награды. Золотую медаль получили сыры «Чеддер» (45%) и «Российский» (50%) бренда «Из Углича». Серебряную медаль завоевала сметана 20% «Из Углича».
«Это не просто признание, это результат кропотливой работы каждого нашего сотрудника. Я невероятно горд нашими победами. Мы не просто производим молочные продукты — мы создаем вкус, здоровье и радость для наших потребителей. Хочется выразить благодарность всему коллективу нашего завода за преданность делу и стремление к качеству. Будем и дальше удерживать высокую планку, соответствовать ожиданиям наших покупателей», — отмечает генеральный директор холдинга «АгриВолга» и УСМЗ Михаил Левин.
«Мы признательны жюри конкурса за высокую оценку нашей продукции, которая давно завоевала любовь и доверие потребителей. Эта победа еще раз подтверждает эффективность стратегического развития бренда «Углече Поле». Это большая заслуга всей нашей команды», - отмечает директор департамента по стратегическому маркетингу группы компаний «Агранта» (бренд «Углече Поле») Анна Хворостяная.
Победители конкурса качества молочной продукции будут включены в ежегодный каталог предприятий «Молочная гордость России».