Ученые рассказали, как меньше есть

Ученые из университета Пенсильвании провели исследование и выяснили, что потребление небольших порций даже низкокалорийной пищи подавляет активность нейронов, отвечающих за чувство голода, что может позволить меньше есть.
Специалисты провели эксперимент на лабораторных мышах. Сначала животных кормили гелем без калорий со сладким запахом, затем подопытным дали гель с небольшим количеством калорий и аналогичными первому гелю вкусовыми свойствами. Оказалось, что активность «нейронов голода» значительно снизилась, пишет «Газета.Ru».
Отметим, голодом и насыщением заведует гипоталамус. Среди его подкорковых ядер находится особый пищевой центр, задача которого — формирование пищевого поведения, то есть заботы о постоянной сытости.