, , :
Тверь
13° – 15°
USD ЦБ 66.75 EUR ЦБ 76.23



 


© 2011, НИА-Тверь

Рейтинг@Mail.ru

МИРОВЫЕ НОВОСТИ



18.07.2018 13:35

Исследователи обнаружили самый древний хлеб

В Иордании обнаружены крошки самого старого хлеба в мире. Его возраст — примерно 14,4 тысяч лет, то есть он старше сельского хозяйства примерно на 4 тысячи лет. Об этом сообщает журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.
Исследователи из Кэмбриджского университета изучили 24 фрагмента обугленной пищи, обнаруженной на археологическом участке Шубайка 1. Из 24 образцов 15 содержали мельчайшие белковые зёрна, характерные для зерновых культур и остатки клеток, содержащие крахмал, и это помогает предположить, что изделие являлось хлебом или чем-то близким по составу.


При использовании материала ссылка на Независимое информационное агентство обязательна!

Версия для печатиВерсия для печати
Поделиться



 

Сетевое издание «НИА-Тверь». Свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА №ФС77-70025 от 31 мая 2017 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Учредитель – Учредитель ООО «Капелла»